Modello di informativa per i clienti del locale

Ogni locale che usa RACE ha già questa pagina pronta, con i propri dati, all'indirizzo /r/codice-del-locale/privacy: il link compare in fondo al menu del QR e nelle prenotazioni. Qui sotto il testo di esempio.

1. Chi è il titolare

[DA COMPILARE: ragione sociale del locale], P.IVA [DA COMPILARE: P.IVA del locale], [DA COMPILARE: indirizzo del locale].
Il locale usa il gestionale RACE, fornito da [DA COMPILARE: Ragione sociale], che tratta i dati per conto del locale come responsabile del trattamento.

2. Quali dati e perché

• Ordini dal QR del tavolo: piatti scelti, note, tavolo e orari. Non serve registrarsi né lasciare il nome. Servono per preparare e servire l'ordine e fare il conto (esecuzione del servizio richiesto).
• Prenotazioni: nome, telefono, email, numero di persone ed eventuali note (se indichi allergie o esigenze, le usiamo solo per servirti in sicurezza). Servono a gestire la prenotazione e a mandarti la conferma.
• Recensioni, voti e foto che scegli di lasciare: vengono mostrate nel menu solo dopo l'approvazione del locale.
• Pagamenti dal telefono (se attivi): i dati della carta li gestisce direttamente il servizio di pagamento, non li vediamo né li salviamo.
• Consigliere (se attivo): le domande che scrivi vengono elaborate da un servizio di intelligenza artificiale per suggerirti piatti e abbinamenti. Non scrivere dati personali nelle domande.
• Traduzioni del menu: sono fatte in automatico; per allergie e ingredienti chiedi sempre al personale.

3. Cookie

Il menu usa solo cookie tecnici: quello che ricorda il tavolo e l'ordine in corso e quello della lingua scelta. Nessun cookie di profilazione o pubblicità.

4. Per quanto tempo

Ordini e conti: per il tempo richiesto dagli obblighi contabili. Prenotazioni: fino a 24 mesi, per ritrovare le tue preferenze se torni. Recensioni: finché restano pubblicate o finché non chiedi di toglierle.

5. Chi li vede

Il personale del locale e, solo per assistenza tecnica, il team RACE. I fornitori di RACE (server e database in Unione Europea, archivio foto, invio email, intelligenza artificiale per le funzioni che la usano) trattano i dati per conto del locale con le garanzie previste dal GDPR: l'elenco è nell'accordo sul trattamento dei dati. Il locale può contribuire a statistiche anonime e aggregate sui consumi della zona, che non contengono nessun dato su di te.

6. I tuoi diritti

Puoi chiedere di vedere, correggere o cancellare i tuoi dati, o opporti al loro uso, scrivendo al locale. Puoi anche presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.