L'Università di Bologna, fondata nel 1088, è considerata la più antica del mondo secondo i canoni moderni.
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Regione
Emilia-Romagna
Le città, i paesi e i piatti dell'Emilia-Romagna
L'Emilia-Romagna si estende tra il Po e l'Appennino, con lunghe coste adriatiche. È famosa per la cucina, le città d'arte, i portici di Bologna e le auto di lusso come Ferrari e Lamborghini.
Bolognacapoluogo
4,5 milioniabitanti
22.502 km²superficie
9province
Fonte: Istat, 1° gennaio 2026
Le città
I piatti dell'Emilia-Romagna
Tagliatelle al ragùTortellini in brodoLasagne alla bolognesePiadina romagnolaGnocco frittoCappellacci di zuccaPassatelliParmigiano ReggianoProsciutto di ParmaAceto BalsamicoZamponeCotechino
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Lo sapevi?
Bologna ha il portico più lungo del mondo: quello di San Luca misura 3,8 km con 666 arcate. Nel centro storico i portici raggiungono 38 km, 62 con quelli fuori porta.
Il tricolore italiano è nato a Reggio Emilia nel 1797, durante la proclamazione della Repubblica Cispadana. La città ospita il Museo del Tricolore.
L'Emilia-Romagna detiene il record europeo per numero di prodotti DOP e IGP ed è chiamata Food Valley per le sue eccellenze gastronomiche.
A Monte Busca, nel forlivese, si trova il vulcano più piccolo d'Italia: una fiammella alta meno di 1 metro alimentata da gas metano naturale.
A Bologna nel 1974 è nata la prima radio libera della storia italiana.