La burrata fu inventata nei primi anni del 1900 da Lorenzo Bianchino Chieppa, in un caseificio andriese. Oggi è uno dei simboli gastronomici della Puglia.
Puglia
Andria
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Capoluogo insieme a Barletta e Trani nella provincia BAT, Andria è legata a Federico II che qui fece seppellire due mogli. Famosa per Castel del Monte, burrata e olio.
96.520abitantiLa 49ª città d'Italia per abitanti
403 km²di territorioCirca 56.000 campi da calcio
240persone per km²In Italia la media è 195
151 msul marePiù bassa della Torre Eiffel
Fonte: Istat, 1° gennaio 2026
Cosa c'è a Andria
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Federico II la chiamò «Andria Fidelis» per la sua fedeltà. Nella cripta della Cattedrale riposano due sue mogli: Jolanda di Brienne e Isabella d'Inghilterra.
I confetti furono ideati nel 1894 da Nicola Mucci. La città ha anche un Museo del Confetto in un edificio liberty dedicato a questa tradizione dolciaria.
È soprannominata la «città dei tre campanili» per le tre torri campanarie che dominano il profilo urbano e raccontano secoli di storia della città.
Nel suo territorio comunale si trova Castel del Monte, il castello ottagonale UNESCO costruito da Federico II nel 1240, raffigurato sulla moneta da 1 centesimo di euro.
Tutto su Andria
Storia in date
- 1046Pietro I Normanno eleva Andria a civitas, cingendola di mura con 12 torri
- 1073Diventa Contea normanna e Sede Vescovile con San Riccardo, patrono della città
- 1240Federico II fa costruire Castel del Monte, residenza estiva divenuta simbolo UNESCO
- 1305Passa agli Angioini: Carlo II d'Angiò la dà in dote alla figlia Beatrice
- 1552Venduta ai Carafa per 100.000 ducati insieme a Castel del Monte
- 1799Durante la Repubblica Partenopea, Ettore Carafa viene giustiziato a Napoli
- 1861Giuseppe Garibaldi viene eletto deputato di Andria al primo Parlamento d'Italia
- 2009Passa dalla provincia di Bari alla nuova provincia di Barletta-Andria-Trani
Come arrivare
In trenoStazione Andria Sud (Ferrotramviaria) da Bari Centrale, circa 1 ora. Linea diretta da Bari.
In autoA14 uscita Andria-Barletta. A16 Bari-Napoli uscita Andria-Barletta. SS per la costa adriatica.
In busDa Bari 44 minuti, da Roma 4h30 (Itabus). Collegamenti con Barletta, Trani, Corato.
In aereoAeroporto di Bari a 40 km. Poi bus o taxi per Andria in circa 40 minuti.
Come muoversi
Bus urbanoASA gestisce 12 linee urbane. Linea 6 per Castel del Monte da piazza Marinai d'Italia (45 min). Tel. 0883 292155.
A piediIl centro storico è compatto e si visita a piedi partendo da porta Sant'Andrea.
ZTL e parcheggi
ZTLCentro storico controllato da 8 telecamere. Attiva tutti i giorni. Varchi in piazza Umberto I, via Federico II, via Manthonè.
Strisce bluFascia 1 e 2, attive lun-sab 8:30-13:30 e 16:00-21:00. Pagamento con parcometro o app. Festivi gratis.
ParcheggiStrisce blu in via Bovio, corso Cavour, viale Roma, via Jannuzzi. Sono presenti anche parcheggi gratuiti fuori dal centro.
Quando andare
PrimaveraAprile-giugno, clima mite e paesaggio delle Murge suggestivo. Ideale per visite culturali e passeggiate.
EstateLuglio-agosto caldo (circa 30°C), poche piogge. Periodo per mare e spiagge vicine (10 km dalla costa).
AutunnoSettembre-ottobre ottimo periodo. Terza domenica di settembre festa di San Riccardo, patrono della città.
InvernoTemperature miti intorno ai 10-12°C, periodo più piovoso ma comunque visitabile tutto l'anno.
Numeri utili
Comune0883 290111
Polizia locale0883 290516 / 290517
ASA autobus0883 292155
Taxi380 9062709
Locali RACE a Andria
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